[職位名稱]食堂廚師
[招聘公司]
石獅市萬佳國際酒店有限公司
[職位類型]全職
[薪金待遇]5000~10000元/月/月
[招聘人數(shù)]2人
[性別要求]不限
[學(xué)歷要求]不限制
[工作地區(qū)]泉州市
[所屬行業(yè)]餐飲/娛樂/休閑
[工作經(jīng)驗]不限制
[查看次數(shù)]152次
[刷新日期]2025-07-10
[截止日期]2026-01-18
[職位描述]崗位職責(zé)：
1、按時制作和提供餐食，確保員工或客戶按時就餐。
2、負(fù)責(zé)食材的加工、制作和調(diào)味，保證食品的質(zhì)量。
3、嚴(yán)格保證食品衛(wèi)生和質(zhì)量，需去皮、去莖的原材料必須按要求操作，確保用餐者的身體健康。
4、制定每日食譜，并按食譜進(jìn)行口味的調(diào)換。
5、控制食材的浪費，合理利用剩余食物材料。
6、維護(hù)廚房的整潔和衛(wèi)生，包括灶具、餐具等物品的定置、定位放置。
7、遵守食品安全規(guī)定，對變質(zhì)等不符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的材料，嚴(yán)格執(zhí)行廢棄處理。
薪資待遇：5K-5.5K
